Waffeln mit Mango --- tropical mango waffels

Diese super leckeren und frischen Waffeln mit Mango sind toll und schnell zuzubereiten. Einfach mal ausprobieren. Das Rezept ist unter "Dinkel Waffeln" zu sehen. Diese sind mit Vollkornmehl, daher sind sie dunkler.

Tropical mango waffels. They are clean and easy to make. You can find the recipe under clean spelt waffels. Try them! Totally worth it.

Wenn ihr dieses Rezept ausprobiert, verseht es mit dem hashtag #yasbfit damit ich es sehen kann bei Instagram etc.. Ich bin gespannt. 

When you're trying this recipe, use #yasbfit so I can see it on instagram etc. I'm looking forward to see your creations.

Dinkel Waffeln - clean spelt waffles

Zutaten (für 4 Personen):

80 g Kokosnussöl oder Sonnenblumenöl

3 Eier (M)

80g Honig 

250g Dinkelvollkornmehl oder Dinkelmehl

1 TL Backpulver phosphatfrei

100 ml Milch (fettarm, ungesüßte Mandelmilch, ungesüßte Reismilch, Sojamilch etc.)

150 g Joghurt 

Zimt (optional)



Anleitung:

• Verarbeite die Zutaten zu einem dickflüssigen Teig. 
• Lass ihn 10 Minuten stehen. 
• Erhitze das Waffeleisen und fette es dann ein. 
• Backe die Waffeln aus. 
• Dekoriere sie mit frischen Früchten, Apfelmus, zuckerfreier Schokoladen- oder Caramelsoße etc. 
• Genieße die Waffeln!

what you need ( for 4 persons):


80 g coconutoil or sunfloweroil

3 eggs (medium)

80g honey

250g spelt flour

1 teaspoon baking powder (phosphate free)

100 ml milk (low fat, unsweetened almondmilk, unsweetened  ricemilk, soymilk etc.)

150 g yogurt

cinnamon (if you like)




what you do:

• stir the ingredients until you produce a viscous dough. 
• let the dough rest for 10 minutes
• raise the temperature of your wafflemaker. 
• grease your wafflemaker and bake the waffles.
• top them with fresh fruits, clean chocolate or caramel sauce, maple sirup or apple sauce,etc.
• enjoy!