oatmeal -- Haferbrei (proteinreich für den Muskelaufbau)

Zutaten:

• 40g Haferflocken
• 180 ml fettarme Milch, Sojamilch, ungesüsste Mandelmilch, ungesüsste Reismilch, etc.
• frisches Obst je nach Saison
• Gojibeeren oder Mandeln

Anleitung:

• Bringe die Haferflocken und die Milch zum Kochen bis ein Brei entsteht.
• Richte den Haferbrei auf einem Teller an und schneide das Obst in Scheiben. 
• Dekoriere den Haferbrei und genieße ihn.

Wenn ihr dieses Rezept ausprobiert, verseht es mit dem hashtag #yasbfit damit ich es sehen kann. Ich bin gespannt. 





what you need:

40g oats

180 ml low fat Milch, soymilk, unsweetened almondmilk, unsweetened ricemilk, etc.

fresh fruits

gojiberries or almonds

what you do:

• cook oats and milk until it's a creamy texture
• arrange oatmeal on a plate and decorate it with sliced fruit
• top it with gojiberries or almonds
• Enjoy!

When you're trying this recipe, use hashtag #yasbfit so I can see it on instagram etc. I'm looking forward to see your creations.

Dinkel Waffeln - clean spelt waffles

Zutaten (für 4 Personen):

80 g Kokosnussöl oder Sonnenblumenöl

3 Eier (M)

80g Honig 

250g Dinkelvollkornmehl oder Dinkelmehl

1 TL Backpulver phosphatfrei

100 ml Milch (fettarm, ungesüßte Mandelmilch, ungesüßte Reismilch, Sojamilch etc.)

150 g Joghurt 

Zimt (optional)



Anleitung:

• Verarbeite die Zutaten zu einem dickflüssigen Teig. 
• Lass ihn 10 Minuten stehen. 
• Erhitze das Waffeleisen und fette es dann ein. 
• Backe die Waffeln aus. 
• Dekoriere sie mit frischen Früchten, Apfelmus, zuckerfreier Schokoladen- oder Caramelsoße etc. 
• Genieße die Waffeln!

what you need ( for 4 persons):


80 g coconutoil or sunfloweroil

3 eggs (medium)

80g honey

250g spelt flour

1 teaspoon baking powder (phosphate free)

100 ml milk (low fat, unsweetened almondmilk, unsweetened  ricemilk, soymilk etc.)

150 g yogurt

cinnamon (if you like)




what you do:

• stir the ingredients until you produce a viscous dough. 
• let the dough rest for 10 minutes
• raise the temperature of your wafflemaker. 
• grease your wafflemaker and bake the waffles.
• top them with fresh fruits, clean chocolate or caramel sauce, maple sirup or apple sauce,etc.
• enjoy!