Wir alle mögen gerne mal ab und zu Pommes Frites als Snack zwischendurch.
Hier die gesunde Variante:
Zutaten (2 Portionen):
3-4 Süßkartoffeln
1/2 EL Olivenöl oder Rapsöl
1/4 TL Paprikapulver (süß)
Pfeffer
Anleitung:
Die Süßkartoffeln werden längs in Pommes Frites Streifen geschnitten
Der Backofen wird auf 200 C vorgeheizt
Öl und Paprikapulver und etwas Pfeffer in einer Schüssel vermengen
Süßkartoffeln hineingeben und nochmals vermengen bis sie mit Öl bedeckt sind
Die Süßkartoffeln auf ein Backblech mit Backpapier oder Alufolie legen und 40 Minuten backen bis sie weich sind
Hierzu kann man einen Avocadodip odereinen Joghurtdip mit Knoblauch und Pfeffer reichen
Clean french fries - guilt free
what you need for 2 portions:
3-4 sweet potatoes
1/2 tsp olive oil oder colza oil
1/4 teaspoon paprika (spice)
pepper
what you do:
preheat oven (200 °C)
slice potatoes lengthwise
mix oil, paprika and pepper (a little) in a bowl
put the potatoe slices into the bowl and mix it with the ingredients until they're covered in oil
place the slices onto a baking parchment on your baking tray
bake them for 40 minutes until they are squashy
combine them with an avocado or yogurt dipping sauce
Enjoy!
Wenn ihr dieses Rezept ausprobiert, verseht es mit dem hashtag #yasbfit damit ich es sehen kann bei Instagram etc.. Ich bin gespannt.
When you're trying this recipe, use #yasbfit so I can see it on instagram etc. I'm looking forward to see your creations.
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