Zutaten/ what you need:
150 g Haferflocken / oats
50 g Mandeln/ almonds
50 g Haselnüsse / hazelnuts oder Walnüsse/ or walnuts
50 g Cashewnüsse/ cashews
2 Esslöffel Leinsamen/ 2 tablespoons flaxseeds
3 Esslöffel Agavendicksaft, Ahornsirup, Honig/ 3 tablespoons agave sirup, maple sirup or honey
Ein Esslöffel Kokosnussraspeln / 1 tablespoon grated coconut
30 g getrocknete Cranberries ohne Zucker oder getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, getrocknete Äpfel - erst zum Schluss nach dem backen dazu geben/ 30 g dried fruit without added sugar like cranberries, sprichst, figs, apples
4 Esslöffel Öl (Leinsamenöl, Sonnenblumenöl oder Rapsöl)/ 4 tablespoons flaxseed oil or sunflower oil or rapeseed oil
Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne nach Wahl/ sunflower or pumpkin seeds
Rosinen nach Wahl/ raisins (optional)
Anleitung/ what you do:
Ofen auf 170° vorheizen/ preheat oven 170°
Große Nüsse zerstoßen/ crush the nuts
In einer Schüssel die Zutaten mit dem Öl und den Sirup vermischen mit Ausnahme der getrockneten Früchte.
Dieser fügt man erst hinterher nach dem Backen hinzu/
Mix all ingredients in a bowl except for the dried fruits.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegen und backen lassen/ place the ingredients on a baking parchment onto your baking tray
Backe das Granola 20-30 Minuten/ bake for 20-30 minutes
Im Auge behalten es darf nicht an brennen/ watch out for the granola, don't let it burn
Es hat erst eine feste Konsistenz nachdem es abgekühlt ist
Füge nun die getrockneten Früchte hinzu/ add dried fruits
In einen luftdichtes Behältnis geben/ put the granola in a airtight jar
es hält sich etwa zwei Wochen lang/ consume within 2 weeks
Wenn ihr dieses Rezept ausprobiert, verseht es mit dem hashtag #yasbfit damit ich es sehen kann bei Instagram etc.. Ich bin gespannt.
When you're trying this recipe, use #yasbfit so I can see it on instagram etc. I'm looking forward to see your creations.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen