Spaghetti Bolognese
Zutaten:
Vollkornnudeln (habe die von Alnatura verwendet)
80-100g Rindertartar
Passierte Tomaten (Packung)
Zwiebel
Knoblauch
frischen Oregano oder Basilikum
Anleitung:
Die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
Knoblauch und Zwiebeln klein schneiden
In der Zwischenzeit das Rindertatar anbraten und Zwiebeln, und Knoblauch auch.
Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen. (Nach Belieben noch Karottenscheiben und Selleriescheiben hinzufügen)
Passierte Tomaten hinzugeben und köcheln lassen.
Die Nudeln abschütten und alles auf einem Teller anrichten.
Mit frischem Oregano bestreuen.
Genießen.
what you need:
rye pasta, brown rice pasta etc.
80- 100 g lean ground beef
sieved tomatoes
fresh oregano or basil
what you do:
cook pasta :)
slice the onion and garlic clove
roast lean ground beef gently with onion and garlic slices
season beef with salt and pepper
add sieved tomatoes and let it simmer
drain pasta and place it on a plate
decorate with fresh oregano or basil
enjoy!
Wenn ihr dieses Rezept ausprobiert, verseht es mit dem hashtag #yasbfit damit ich es sehen kann bei Instagram etc.. Ich bin gespannt.
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